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奶酪蔬菜烘蛋能量满满营养餐

  蔬菜、鸡蛋、奶酪都是人们日常饮食中常见的食材,大家分工明确,蔬菜主要提供纤维、维生素等,而鸡蛋、奶酪主要提供蛋白质、氨基酸等。今天,小真要教大家一款奶酪营养早餐——奶酪蔬菜烘蛋,为全新的一天充满能量吧,喜欢奶酪制作的朋友一起来奶酪讲坛吧。

奶酪蔬菜烘蛋

  今日推荐奶酪美味——奶酪蔬菜烘蛋

  奶酪蔬菜烘蛋主料:菠菜(各种青菜)、一大把鸡蛋(小)3个、洋葱小半个、番茄(小)一个、胡萝卜小半根、青椒小半个、马苏里拉奶酪适量、盐一小勺、黑胡椒适量、橄榄油适量

  蔬菜奶酪烘蛋的做法步骤

  1. 蔬菜都洗净切碎。

  2. 蛋液打散,加入盐和黑胡椒搅拌均匀。

  3. 锅里热油,开中火,加入洋葱和胡萝卜粒翻炒。

  4. 加入菠菜,真的是一大把哦~因为绿叶菜类一遇热会严重缩水~

  5. 菠菜塌架后倒入蛋液,这时候转小火。

  6. 加入番茄粒。

  7. 撒上马苏里拉奶酪碎。

  8. 扣上一个锅盖,等蛋液慢慢凝固,奶酪融化既可~

  这款奶酪蔬菜烘蛋的制作过程相对比较简单,喜欢这款美味的朋友要多练习几次才能熟练掌握,为心爱的TA送上满满的浪漫吧!特别要注意的是,尽量使用新鲜的奶酪,这个可以去附近的奶酪加盟店购买的。


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